O plug-in abaixo permite  fazer o crop de imagens via JavaScript (usando o Scriptaculous). Com ele, por exemplo, um usuário  qualquer, sem conhecimentos de Photoshop ou similares, poderá enviar uma foto, sem se preocupar com o formato ou tamanho e selecionar seu rosto, para que apareça na foto do perfil, num formato 3 x 4.

http://www.defusion.org.uk/code/javascript-image-cropper-ui-using-prototype-scriptaculous/